防虫唐辛子スプレーを作った

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先日収穫した唐辛子

唐辛子を収穫しました
播種が遅かったので、赤くなる前に寒くなってしまいました。 全部青唐辛子です。 まず唐辛子を色の濃い順番に並べ、10番目に濃い...

でこれを作りました。


甲類焼酎に、齧り済みの青唐辛子を漬け込んだやつです。

防虫対策
昨日は防虫対策も。 作物が食べ物なんで、当然防虫対策は農薬フリーで、と思ってググったら、ニンニクや唐辛子を利用した例を見つけました。 そ...

で作った奴の生唐辛子版。

漬け込んでる唐辛子が齧り済みなのは、

実ったランキング10位ぐらいの唐辛子を齧ってみたら、辛くなかった

もしかして辛い唐辛子は1本もないのかな、と思い1番実った唐辛子を齧ってみたら、辛かった

辛いかどうかわからない残り15本ほどの唐辛子を、結局全部(種をくれた知人に献上する分として冷凍した、2・3番目に実った唐辛子は除く)齧って確かめた

からです。

辛かった唐辛子は、残りの唐辛子の中で辛かった4本+一番実った齧り済みの唐辛子の計5本でした。
これだと焼酎の量はスーパーで見つけた360mlの少量やつで済みそうで、しかも271円で買えたので、焼酎は写真のものになりました。